柏林时光西餐是一家自助西餐厅、晚上是一家西式酒吧、在这里您可以体验到原汁原味的异国风情，来这里的大多数为国外人士，休闲的环境，是朋友聚会，聚餐的好去处。

柏林时光西餐产品主要以法式西餐、法式铁板烧、中西自助餐、批萨、中西快餐、意式西餐及部分中式简餐和各种特色风味小吃为主。柏林时光西餐以“服务，卫生，整洁，品质，诚信”的经营理念为发展方向，倡导“美观，美味，健康，营养”。柏林时光西餐本着“香闻各地，笑品人生，心灵驿站，商务会所”的企业文化，推广现代休闲餐饮，不断开拓创新，强化内部基础管理，狠抓品牌形象，实施品牌战略及营销机制创新。

柏林时光西餐在激烈的市场竞争中站稳了脚跟，取得了较好的经济效益和社会效益。柏林时光西餐的发展目标是建立卓越发展的特色连锁公司;始终如一的保持优良品质和销售服务;在国内外推广柏林时光西餐，让柏林时光西餐成为新的时尚食品。柏林时光西餐以诚信为基础，以市场为导向，以与客户共同发展为宗旨，现已成为中国特色餐饮连锁的创新品牌者。

柏林时光西餐市场分析：

从上世纪八十年代后期起，西餐就成为中国人消费的热点。餐饮业界人士在分析西餐市场快速发展的主要原因时说，中国人的饮食口味正逐步迈向国化;生活水平的提高使人们的消费观念发生了变化，有能力**饮食的多样化消费，西餐的前景被普遍看好。

随着生活节奏加速和生活水平的提高，消费者不单单考虑食品的快捷性，更多方面开始关注食品的健康、绿色、时尚等诸多因素。不难看出产品质量过硬、通过食品认证的柏林时光西餐兼具以上特点。经统计，目前方便面市场仍然占据方便食品的大壁江山，但也有很多方便食品已经走进人们的生活，并且逐渐被消费者接受。西餐的市场前景还是非常值得期待的。